新しい街の「伝統校」として多くの調理師を送り出している東京多摩調理製菓専門学校

創立４５年の実力。調理、製菓、製パン、全て学べる！
「食」の業界は、無限の可能性があります。つくる楽しみ、食べてもらう楽しみ。そして「おいしい」と
言われる喜び。これからプロの調理師、パティシエ(製菓）、ブーランジェ（製パン）をめざす夢と情熱をもったみなさん、
４５年の実績を持ち、多くの卒業生を育ててきた、東京多摩調理製菓専門学校(多摩調)で「食」のプロを
めざす一歩を踏み出しましょう。
1年間でパティシエ・ブーランジェになる基礎を身につける。
東京多摩調理製菓専門学校(多摩調)の製菓・製パン科では、製菓と製パンの実習を週2日ずつ4日間たっぶり
学びます。菓子製造技能士2級、パン製造技能士2級の受験資格を卒業と同時に取得し、パティシエ(菓子職人)、
ブーランジェ(パン職人)を目指します。
西洋・日本・中国料理、その国の言語でレシピを覚える。
東京多摩調理製菓専門学校(多摩調)の調理師科では、食の世界をトータルに学び、一流の料理人を目指すため
にカリキュラムをつくっています。そのため実習は少人数制をとっており、さらに、レシピはその国の言語で
書いて覚えます。料理人として、教育者として、多摩調の先生たちが、一人ひとり熱心に指導します。
高等課程３年制で、高卒資格と調理師免許をＷ取得
１学年１クラス。少人数で能力に応じた安心サポート！高校の普通教科を学習します。
また専門学校と同じ一流調理師の直接指導でプロの技を学びます。
だから、あこがれのお店に就職して夢を実現することもできるし、専門学校や短大、大学に進学することもできるのです。

体験入学申し込み

下記の入力フォームに必要事項をご入力のうえ、送信ボタンを押してください。
ご記入いただきました個人情報につきましては、本校からの資料及びイベント情報をお送りする場合のみに使用し、それ以外の目的で使用することはありません。
また、個人情報の取扱いに関しては法律に基づき厳正に行われています。

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お申し込みされるイベントの内容
イベント名
申込者情報（入学希望者ご本人の情報を記入してください）
氏名 ★	（例）多摩　太郎 ※名字と名前の間にスペースを入れてください。
フリガナ ★	（例）タマ　タロウ ※カタカナで記入してください。
メールアドレス ★	（例）xxxxxxx@docomo.ne.jp ※このアドレスに申し込み完了メールが届きます。お間違えのないようにご記入ください。携帯メールのドメイン指定受信をされている方はメールが届かない場合があります。あらかじめドメイン許可設定をしておいてください。 ※万が一確認メールが届かない場合は、お電話にてご確認ください。
郵便番号 ★	（例）2060011 ※ハイフンは不要です。
都道府県 ★
住所 ★	（例）多摩市関戸4-20-3 ※都道府県以下の住所を記入してください。
電話番号 ★	例）0423758215 ※当日、連絡のとれる電話番号を入力してください。
性別	男性女性
生年月日
学歴 ★
学年
学校名	例）東京都立○○高校
一緒に参加するお友達または保護者がいる場合
氏名	（例）多摩　花子 ※名字と名前の間にスペースを入れてください。
フリガナ	（例）タマ　ハナコ ※カタカナで記入してください。
ご本人との関係
上記以外の人数	名
ご質問・ご要望・一緒に参加される方の氏名	いっしょに体験される方がいらっしゃる場合は、ここに全員のお名前を記入してください

東京多摩調理製菓専門学校について
学校法人井上学園東京多摩調理製菓専門学校は多摩調(Tamacho)の愛称で親しまれています。創立以来、調理師、パティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)を育ててきました。確実にプロの技術を身につけるため、少人数制の調理実習を行い、現場で培った知恵や経験を持つ料理人、シェフである講師たちから一流の技や知識を受け継ぎます。また、菓子づくりやパンづくりでは、フランス、ドイツ、イタリアなどバラエティ豊かなレシピを体験します。自分の五感で確かめ、味わいながら確かな技術、そして資格取得を目指します。料理のレシピや技術を身につけるだけでなく、理論実験も行ないます。たとえば、塩を入れないパンをつくってみるなどを試し、「なぜ、そうなっているのか?」を知識だけでなく経験として積み上げていきます。親しみやすく、自然体で学べる環境で、あなたの夢を支援できることを講師たちと一緒に待っています。日本料理、フランス料理、中国料理、そしてお菓子作り、パン作りなど体験入学を行なっていますので、ぜひ、「つくって食べての喜び」を体験しにきてください。
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